Ministère de l'Emploi et de la Solidarité sociale

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Exploitants/exploitantes agricoles et gestionnaires d'exploitations agricoles (8251)

Appellations d'emploi
accouveur/accouveuse
acériculteur/acéricultrice
agriculteur éleveur/agricultrice éleveuse de bétail
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Nature du travail
Les exploitants agricoles et les gestionnaires d'exploitations agricoles dirigent les activités et les travaux dans une exploitation agricole. Ils cultivent et récoltent les produits de la terre, élèvent du bétail, de la volaille et d'autres animaux, et commercialisent les produits de la ferme.

Champs d'intérêt
Diriger, organiser et gérer
Travailler à son compte
Travailler en contact avec la nature et les animaux

Fonctions principales
Les exploitants agricoles et les gestionnaires d'exploitations agricoles exercent une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :
- diriger l'ensemble des activités d'une ferme, d'un ranch ou d'un verger;
- déterminer le genre et la quantité de cultures à cultiver ainsi que les espèces d'animaux à élever;
- semer, cultiver et récolter les produits;
- élever du bétail et de la volaille;
- engager et superviser les ouvriers agricoles;
- établir un programme de commercialisation;
- acheter les machines agricoles, les animaux, les semences, le fourrage et les divers approvisionnements;
- maintenir en bon état les machines, le matériel agricole et les bâtiments;
- établir et tenir des registres de production et des registres financiers.
* Les exploitants agricoles et les gestionnaires d'exploitations agricoles peuvent se spécialiser dans la culture de produits tels que le blé, les pommes ou les pommes de terre, ou dans l'élevage des bovins, des porcins ou de la volaille.

Caractéristiques principales de la profession
* Intérêts
* Activités physiques
* Aptitudes
* Conditions d'ambiance
* Données, personnes, choses
Ces rubriques sont détaillées pour la ou les professions suivantes
Exploitants/exploitantes agricoles et gestionnaires d'exploitations agricoles (8251)

Conditions d'accès à la profession
* Une vaste expérience du domaine agricole acquise dans une ferme familiale, comme fermier, surveillant de ferme, ouvrier agricole spécialisé de l'élevage, est habituellement exigée.
* Un diplôme d'études collégiales en techniques de l'agriculture peut être exigé.

Catégorie professionnelle
Secteur primaire

Niveau de compétence
Technique

Appellations d'emploi à ne pas confondre
* Entrepreneurs/entrepreneuses et gestionnaires des services agricoles (8252)
* Propriétaires-exploitants/propriétaires-exploitantes et gestionnaires de pépinière et de serre (8254)
* Surveillants/surveillantes de l'aménagement paysager et de l'horticulture (8256)
* Surveillants/surveillantes d'exploitations agricoles et ouvriers spécialisés/ouvrières spécialisées dans l'élevage du bétail (8253)

Associations professionnelles
Association des jardiniers maraîchers du Québec (AJMQ)
Association des producteurs de canneberges du Québec (APCQ)
Association des producteurs de gazon du Québec
Association des vignerons du Québec
Fédération des agricultrices du Québec (FAQ)
Fédération des apiculteurs du Québec
Fédération des producteurs acéricoles du Québec
Fédération des producteurs d'agneaux et moutons du Québec
Fédération des producteurs de bovins du Québec
Fédération des producteurs de cultures commerciales du Québec
Fédération des producteurs de lait du Québec
Fédération des producteurs de pommes de terre du Québec
Fédération des producteurs de pommes du Québec
Fédération des producteurs de porc du Québec
Fédération des producteurs de volailles du Québec
Fédération des producteurs d'oeufs de consommation du Québec
Fédération des producteurs maraîchers du Québec (FPMQ)
Les Éleveurs de volailles du Québec
Société des propriétaires et éleveurs de chevaux canadiens
Syndicat des producteurs de chèvres du Québec
Syndicat des producteurs de lapins du Québec
Union des producteurs agricoles (UPA)
Union paysanne


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