Les surveillants dans la transformation des métaux et des minerais supervisent et coordonnent les activités des travailleurs des groupes de base et du groupe intermédiaire suivants : (9231) Opérateurs/opératrices de poste central de contrôle et de conduite de procédés industriels dans le traitement des métaux et des minerais (941) Opérateurs/opératrices de machines dans le traitement des métaux et des minerais et personnel assimilé et (9611) Manoeuvres dans le traitement des métaux et des minerais. Ils travaillent dans des usines de traitement des métaux et des minerais, telles que les usines d'affinage du cuivre, du plomb et du zinc, les usines de traitement de l'uranium, les aciéries, les alumineries, les usines d'affinage de métaux précieux, les usines de confection du ciment, les usines et fonderies d'argile, de verre et de pierre.
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